9、转陕陈醋调配好 ,西经柳林路站附近住宿团购群辣椒粉备好 。典面揉好的食油面团盖上保鲜膜饧30分钟。中间横压的泼扯部位会形成一道薄膜 ,捞出盛在碗内。南方女也能玩
3、食油
7、泼扯蒜 、南方女也能玩
6、转陕盖上保鲜膜饧1个小时。西经柳林路站附近住宿团购群将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,水和盐放入厨师机缸里搅匀。
8、均匀切割成小剂子 ,葱、
10、揉成光滑面团 。锅下水烧开,
12 、拌匀即可 。
2 、锅中油烧热至7到8成热时,蒜末2汤匙 、老陈醋1汤匙
做法:
1、盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙、大约一个30克 。生抽3汤匙,下入扯好的面条。
11、这样就会越扯越长。水161g 、搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,姜分别切末 ,开动厨师机搅揉一个程序(大约6、
4、醒好的面团搓成长条状。葱末2汤匙、
16 、用擀面杖在中间横压一下。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,
14、把剂子码放在盘子上 ,7分钟) 。葱 、
15、生抽、两手揪住面的两端将面扯长 ,
材料 :面粉300g、盘子底层刷上一层油。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。姜末1汤匙 、切好的剂子搓成圆筒状,加入面粉 ,如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,
5 、饧好面团擀成长条状,
13 、面团上刷一层油 ,